Buraczkowo-brokułowy krem, czyli angielska veg soup

Buraczki i brokuł są podstawowymi składnikami angielskiej veg soup, czyli nieco innej niż nasza polska zupki jarzynowej. Anglicy ukochali zupy krem i jakakolwiek inna faktura nie ma prawa bytu, tak więc pływający kalafior czy kuleczki groszku po prostu nie przejdą. W moim domu króluje polska tradycja, ale jak to zazwyczaj bywa przetykana jest naleciałościami tubylców.

Zupa z pieczonej papryki

Masz ochotę na coś rozgrzewającego i pikantnego? Ale znudziło się już chili con carne i jalapeño pizza? Może pyszna zupka?

Barszcz biały

Sprawdzony przepis na zupę, bez której nawet w UK Wielkanoc dla mnie by nie miała miejsca. Na naszym stole zagości tradycyjne danie polskie.

Krem brokułowy z serem Stilton

Testując angielskie wspaniałości, przyszedł czas na sery. Prezentuję zupkę krem z brokułów z ulubionym serowym śmierdziuchem. Przepis podkradziony nadmorskiemu pubowi!

Dyniowa zupa krem

Halloween udało mi się jeszcze spędzić w Polsce. Odwiedziłam rodzinę, pożegnałam się z przyjaciółmi, a nawet było dość czasu żeby stworzyć dyniowego stracha pochłaniającego innego dyniowego stracha. Magia!