Ciasto z rabarbarem

W leniwe, wrześniowe weekendy, kiedy zaliczony już mamy spacer, przeczytaną ostatnią książkę, a w telewizji lecą tylko stare filmy, typu „Pogromcy duchów 2”, które nie wymagają patrzenia na ekran, można upiec niewymagające dużego nakładu pracy ciasto!

Chlebek bananowy

Ile razy kupiliście produkt, który za chwilę jakimś magicznym sposobem ze świeżego i pachnącego zamienia się w wynędzniały i wyglądający mało korzystnie? Wiele razy! Mój patent: z czarniejących już bananów można upiec pyszny chlebek bananowy…

Muffinki z borówkami

Dziś moja córka kończy 5! Miesięcy! Staram się, aby każdy pełen miesiąc był zwieńczony małą uroczystością. Dziecko miało chętkę na muffinkę, ale na razie musi jeszcze poczekać. W pałaszowaniu przysmaków wyręczyli je rodzice i ciocia Iza, która świętowała z nami i jest pomysłodawcą przepisu!

Szarlotka w słoiku

Przepis na szarlotkę w słoiku jest alegorią naszej obecnej sytuacji — dalej smacznie, tylko że trochę prościej. Polecam wszystkim zabieganym i zapracowanym, zajętym nie tylko dziećmi, ale karierą, czy pochłoniętym pasjami.

KarmeLove ciasto jabłkowe

Kolejny rok i kolejne Walentynki. Gdy ma się tą drugą połowę jabłka przy sobie to należy wymagać romantyzmu, prezentów i kwiatów… ale nie tylko w Walentynki!

Zapiekane jabłuszka z prosem

Komu zdarzyło się kupić coś na tzw. „spróbę”, co okazało się kompletnym niewypałem? Każdemu! Moim niewypałem okazały się wszelakie zboża ekspandowane, które nabyłam celem dodawania do śniadaniowych płatków owsianych.

Gryczane ciasto z malinami

Na pożegnanie z Kolasa Photography, Bartek zrobił mi piękne zdjęcia ciasta czekoladowego z malinami. Zdjęcia są idealnym przykładem, że smak może być odwzorowany na ekranie.

Pieczone pączki

W Polsce, czy nie, ta tradycja będzie kultywowana przez moją rodzinę na 100%. Bowiem w ‚Tłusty Czwartek’ podjada się same łakocie i witaminy – pączki! Mam w planie poprosić Gosię, żeby kupiła z Blikle mojego ulubionego warszawskiego pączka z konfiturą różaną ❤ i zamroziła. Mniam, aż ślinka pociekła.

Cinnabon rock and rollo

Cinnabonsy są już słynne na całym świecie. Pamiętam jak pierwszy raz pochłonęłam cynamonkę (inaczej tego procesu nie dało się nazwać) w sieciówce Cinnabon© w Nowym Jorku w 2005 roku. Od tej pory jestem kupiona i nie ma lepszej drożdżowej bułeczki niż ta.

Ciasto marchewkowe a’la Aldonka

Wiem, że już okresbożonarodzeniowy za nami, kiedy to cynamon i korzenne przyprawy wiercą i podrażniają noski, ale jest ciasto, które nawet latem piekła mi mama. Aromat kardamonu i goździków pasuje nie tylko do piernika, ale także do ciasta, które jest na tyle zdrowe, że nawet zagorzali fani diet chętnie je pałaszują. Mowa o cieście marchewkowym.