Wędlinka dla dzieci

Możesz śmiać się, ale pomysł na wędlinkę dla dzieci wpadł mi do głowy podczas oglądania Wieczorynki na TVP1. Zabawna historia. Mieszkając za granicą, odczuwam wielką tęsknotę za krajem i jak każdy umiarkowany patriota, chłonę niczym gąbka wszystkie wiadomości płynące z odbiornika radio telewizyjnego, najuważniej te emitowane w godzinach wieczornych. A w zasadzie korzystam z laptopa, Internetu, i cuda natury zwanego WP Pilot. Otóż platforma WP oferuje oglądanie podstawowych kanałów telewizji polskiej całkowicie za darmo, jeśli obejrzysz także pasmo reklam, które najczęściej wyciszam i w tym czasie kręcę się po kuchni. Tym razem spoty grały na full, bo chciałam wiedzieć, czy już zaczynają się Fakty na TVN, czy jeszcze mam szansę zalać zieloną herbatę. Ku memu zdziwieniu okazało się, że jest dość późno i zamiast TVN włączyła się TVP1 i leci Wieczorynka. A w niej prezydent RP nawija kiełbasę wyborczą i opowiada takie bajki, że nawet moja Mała Muszka się zaciekawiła. Odcinek był o złych wilkach co chcą pogonić ukochanego kota Prezesowi Gargamelowi i o tym jak wszystkim świnkom należy się dokładka do korytka. Były bajki z morałem o sprawiedliwości. A nawet kochany nasz przywódca narodu zarapował wierszyk na dobranoc! Po bajkach N. zawsze robi się głodna. I tak powstał przepis na kiełbachę dla dzieci!

wędlina z polędwicy łyżka i kiszka.com

Składniki:

  • 1 polędwica wieprzowa
  • 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pomarańcz
  • przyprawy: szczypta słodkiej papryki, wędzonej papryki, majeranku, ziół prowansalskich;
  • 10 gałązek tymianku (jeśli nie masz to możesz opuścić)

Przygotowanie:

  1. Polędwicę oczyść z błonek i umyj.
  2. W miseczce przygotuj marynatę z jogurtu, oliwy i przypraw.
  3. Szczodrze nasmaruj polędwicę marynatą, tak by zużyć jej całość. Mięso w naczyniu pod przykryciem odstaw do lodówki na 24 godziny.
  4. Kiedy mięsko „przejdzie” przyprawami, przygotuj je do upieczenia. W małym naczyniu żaroodpornym umieść zamarynowaną polędwicę.
  5. Pomarańcz pokrój w półksiężyce i obłóż nim mięso.
  6. Gałązki tymianku rozłóż w naczyniu.
  7. Piecz 35 minut w 165ºC.
  8. Kroić na plasterki możesz dopiero po wystygnięciu. Wędlinkę przechowuj w lodówce maksymalnie 3 dni.

wędlina z polędwicy łyżkaikiszka.com1

Wędlinkę jedliśmy wszyscy i mieliśmy apetyt na więcej. Jedynie brakło apetytu na więcej bajek w wykonaniu obecnych rządzących. Ale cóż, czas pokaże. Jak mówił Albert Einstein: „szaleństwem jest robić wciąż to samo i oczekiwać różnych rezultatów”. Wydaje się, że nadszedł już czas na zmiany. A TVP1 zablokowaliśmy na zawsze.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s